Bericht van de Pluimveehouderij

Op een prachtige plek in het Amsterdamse Bos is ligt de biologisch-dynamische geitenboerderij ‘Ridammerhoeve’. De boerderij bestaat uit een melkgeitenhouderij, een kinderboerderij, een speeltuin, een pluimveehouderij, een boerderijwinkel en een sfeervolle gelegenheid voor een kopje koffie, een broodje of een geitenmelk-ijsje. Kinderen kunnen er kennismaken met allerlei boerderijdieren. U kunt bij de Ridammerhoeve ook uw eierbonnetjes inleveren voor heerlijke verse eitjes. Corine Riteco van De Ridammerhoeve: 'Met deze kou zie je niet veel kippen buiten. Ze blijven in de heerlijk warme stal, waar ze zich warmhouden door een kuil in het stro de graven. Hier gaan ze inliggen en schuiven en wriemelen net zo lang tot er alleen nog een kippekoppie te zien is. Lees meer
Onze kippen zijn van het ras Bovans Black. Het is een sterke, zwarte kip die gekruist is met een Afrikaans ras. We doen mee met een onderzoek van het Louis Bolk instituut. Zij onderzoeken of dit ras geschikt is voor biologische bedrijven.
Onze kippen lopen, als het niet zo koud is, buiten op het land. In de bosrand hebben een paar buizerds hun nest gebouwd. Zij zien onze kippen als een lekker maaltje voor hun jongen. In de natuur staat zwart voor agressief. Met dit zwarte kippenras, hopen we dat de interesse van de roofvogels in onze kippen zal afnemen.'